פרוביוטיקה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
Incomplete-document-purple.svg
יש להשלים ערך זה: בערך זה חסר תוכן מהותי. ייתכן שתמצאו פירוט בדף השיחה.
הנכם מוזמנים להשלים את החלקים החסרים ולהסיר הודעה זו. שקלו ליצור כותרות לפרקים הדורשים השלמה, ולהעביר את התבנית אליהם.

פרוביוטיקה - מונח מיוונית שמשמעותו למען החיים (פרו- למען, ביוטיקה- חיים. התגלגלות של המילה ביו) מדובר במזון ובתוספי מזון המכילים חיידקים ידידותיים (Friendly Bacteria), דוגמת Lactobacillus casei או Lactobacillus acidophilus, התורמים לאיזון החיידקים המזיקים במעיים ובפה.

אף על פי שישנן טענות רבות על יתרונות בצריכת פרוביוטיקה, כגון הפחתת אי נוחות במעיים, שיפור בבריאות מערכת החיסון, הקלת עצירות, או מניעת צינון, טענות אלו אינן מגובות בראיות מדעיות,[1][2][3] ונמנעות כפרסום מטעה בארצות הברית על ידי ה-FTC.[4]

במחקר[עריכת קוד מקור | עריכה]

ישנם מחקרים המציגים מידע מספק לפוטנציאל הרפואי של פרוביוטיקה שנכנסת לגופנו באמצעות מזון המכיל פרוביוטיקה. המידע המחקרי מתייחס לכך שפרוביוטיקה מסייעת (ולא מחליפה תרופות) במצבים כמו מחלות חורף, זיהומי מעיים (לרבות שלשולים והצטברות גזים) סיוע בזיהומים משניים הנגרמים משימוש ממושך באנטיביוטיקה, מחלות דלקתיות במערכת העיכול וסיוע למערכת החיסון בגופינו ובמערכת העיכול בפרט.[5]

במחקר שתוצאותיו פורסמו בגיליון יולי 2007 של מגזין הרפואה הבריטי BMJ, נמצא שחולים שנטלו פרוביוטיקה לצד טיפול אנטיביוטי הראו נטייה לקיצור ימי אשפוז של מבוגרים, כתוצאה ממניעה של זיהומים משניים ושלשולים, שנגרמים כתוצאה משימוש ממושך באנטיביוטיקה בבתי חולים.[6]

במאמר בסיינטיפיק אמריקן שסקר את הנושא נכתב: "אף על פי שחיידקים מסוימים מסייעים בטיפול בכמה בעיות מעיים, לא ידוע על תועלת כלשהי שהם מביאים לאנשים בריאים".[7]

במחקר שבוצע בשנת 2019 מצאו חוקרים מספר ראיות לכך שמתן חיידקים פרוביוטים לילדים חולים עלול לגרום לזיהום דם, ובמקרים מסוימים אף נזקיה היו חמורים מתועלתה[8].

תוספי מזון[עריכת קוד מקור | עריכה]

מספר מצומצם של סוגי חיידקים ידידותיים נמכרים כתוספי מזון, וסוגים מסוימים נמצאים במוצרי חלב מוחמצים, דוגמת יוגורט, וכן במספר מוצרים אחרים, אף על פי שהמומחים חלוקים לגבי האפקטיביות של תוספי מזון אלו.[9]

דוגמאות לסוגי חידקים נפוצים[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ Rijkers GT, de Vos WM, Brummer RJ, Morelli L, Corthier G, Marteau P (2011). "Health benefits and health claims of probiotics: Bridging science and marketing". British Journal of Nutrition 106 (9): 1291–6. PMID 21861940. doi:10.1017/S000711451100287X. 
  2. ^ Slashinski MJ, McCurdy SA, Achenbaum LS, Whitney SN, McGuire AL (2012). ""Snake-oil," "quack medicine," and "industrially cultured organisms:" biovalue and the commercialization of human microbiome research". BMC Medical Ethics 13: 28. PMC 3512494. PMID 23110633. doi:10.1186/1472-6939-13-28. 
  3. ^ Engle MK, Roosevelt MW, Waltrip EA (22 בנובמבר 2011). "Warning letter to CocoKefir LLC". Compliance Branch, Inspections, Compliance, Enforcement, and Criminal Investigations, US Food and Drug Administration and Federal Trade Commission. בדיקה אחרונה ב-4 ביוני 2016. 
  4. ^ "Dannon Agrees to Drop Exaggerated Health Claims for Activia Yogurt and DanActive Dairy Drink FTC Charges that Evidence Supporting Benefits of Probiotics Falls Short". Federal Trade Commission, US Government. 15 בדצמבר 2010. בדיקה אחרונה ב-9 במאי 2017. 
  5. ^ Probiotics in food, FAO
  6. ^ Use of probiotic Lactobacillus preparation to prevent diarrhoea associated with antibiotics: randomised double blind placebo controlled trial, BMJ
  7. ^ האם מוצרים פרוביוטיים באמת יעילים? מתוך סיינטיפיק אמריקן ישראל - http://www.sciam.co.il/האם-מוצרים-פרוביוטיים-באמת-יעילים/
  8. ^ מחקר חדש: חיידקים פרוביוטיים עלולים להוביל לזיהום אצל ילדים חולים, הדוקטור
  9. ^ חושבים שהחיידקים הפרוביוטים שביוגורט בריאים? תחשבו שוב, כאן חדשות