לוביה

שעועית העין השחורה (לוביה)
מיון מדעי
ממלכה:	צומח
מערכה:	בעלי פרחים
מחלקה:	דו-פסיגיים
סדרה:	קטניתאים
משפחה:	קטניות
תת־משפחה:	פרפרניים
סוג:	לוביה
מין:	שעועית העין השחורה
שם מדעי
Vigna unguiculata ‏ולפרס, 1843

שעועית העין השחורה (שם מדעי: Vigna unguiculata) ידועה גם בשם לוביה וצ'או-לי היא מין בסוג לוביה. מקורה בהודו והיא גדלה בחלקים נרחבים של אסיה. שעועית העין השחורה הגיעה לראשונה ליבשת אמריקה בשנת 1600 למדינת וירג'יניה. "שעועית העין השחורה" גדלה בכל העולם. מכיוון שהשעועית עוברת מוטציה בקלות היא מופיעה במספר וריאציות.

במקורות

שעועית העין השחורה או שעועית אדומה או הלוביה מופיעה במשניות שונות בסדר זרעים כשעועית (לדוגמה כלאים א' מ"א) וזיהויו נשתמר בשפות שונות על ידי פרשנים^{[דרוש מקור]}.

אמר רבי יונה:
למה נקרא שמה שעועית?
- שהיא משעשעת את הלב, ו"מהלכת" את בני מיעים.

— תלמוד ירושלמי, מסכת כלאים, פרק א', הלכה א'

בפירוש עיקר תוספות יום טוב מוסבר ש"משעשעת" היא מלשון טיוח – כפי שהפסוק "טח מראות עיניהם" (ישעיה מד יח) מתורגם לארמית "שעה עיניהון"... כלומר שגורמת לתחושה מלאה ושובע.

נהוג גם לזהות שעועית זאת עם הרוביא הנזכרת בתלמוד כאחד הסימנים הנאכלים בליל ראש השנה.

קישורים חיצוניים

• ריטה גולדשטיין‏, עכשיו בבסטה: לוביה, באתר וואלה!‏, 16 ביוני 2013
• חן וינשטיין, קריצה בעין אחת: מתכונים עם לוביה, באתר ynet, 19 בדצמבר 2011
• פיליס גלזר, לא שעועית עם עין שחורה. לוביה, באתר ynet, 3 בנובמבר 2004

ערך זה הוא קצרמר בנושא בוטניקה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.