פחמימן

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

קפיצה אל: ניווט, חיפוש
האלקאן אוקטאן הוא פחמימן; כל האלקאנים, האלקנים והאלקינים הפשוטים הינם פחמימנים אליפטיים
בנזן הוא פחמימן ארומטי

פחמימנים (בלועזית ביחיד: הידרוקרבון; באנגלית: Hydrocarbon) הם תרכובות אורגניות המכילות אך ורק אטומי פחמן ומימן.

רבים מתבלבלים בין קבוצה זו ובין קבוצת הפחמימות. ההבדל בין השתיים גדול, בעיקר מפני שהפחמימות מכילות גם אטומי חמצן.

מבחינים בין שלושה סוגי פחמימנים, לפי סוגי הקשרים הקוולנטיים בין אטומי הפחמן שלהם:

  • רווייםאנגלית: Saturated): מכילים קשרים בודדים בלבד. קבוצת הפחמימנים הרוויים נקראת אלקאנים.
  • לא-רוויים או בלתי-רוויים: מכילים קשרים כפולים או משולשים (קשר אחד לפחות בכל מולקולה). אלקנים, אלקינים ו-וינילים הינם פחמימנים לא-רוויים.


תרכובות אורגניות

פחמימנים: אלקאן · אלקן · אלקין · ויניל · ארין

תרכובות פחמן, מימן וחמצן: כוהל · אסטר · אתר · אלדהיד · קטון · חומצה קרבוקסילית · אנהידריד · אנול · אלדול

תרכובות המכילות גופרית או חנקן: אמין · חומצת אמינו · אמיד · לקטם · ציאניד (ניטריל) · תיול

תרכובות ביוכימיות: ליפיד · חומצת שומן · פחמימה · חלבון · נוקלאוטיד

Stub chemistry.png ערך זה הוא קצרמר בנושא כימיה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.