בירה מכבי
 | |
| סוג | בירה |
|---|---|
| אחוז אלכוהול | 5 |
| יצרן | טמפו |
| מוצא |
 ישראל |
| מועד הכנה ראשוני | 1964 |
| צבע | בהיר |
| משקאות קשורים | גולדסטאר, בירה נשר |
בירה מכבי (באנגלית: Maccabee) היא בירת לאגר לתת בהירה, תוצרת חברת טמפו משקאות. הבירה מיוצרת החל משנת 1964 והיא נועדה בעיקר לייצוא.
לאורך השנים זכתה הבירה ב-4 מדליות זהב בתחרויות בינלאומיות (בלוקסמבורג, פריז, בריסל ורומא)[דרוש מקור]. פלח השוק שלה בשנת 2009 היה, כ-11% משוק הבירה בישראל[1]. את משווקת בבקבוקים של 330 מ"ל, 500 מ"ל או של 650 מ"ל, בפחיות של 330 מ"ל או 500 מ"ל וגם בחבית של 20 ליטר.
היסטוריה
[עריכת קוד מקור | עריכה]בירה "מכבי" הושקה באוגוסט 1964 על ידי מבשלת שיכר לאומית בנתניה, כבירה פרימיום שיועדה לתיירים בבתי מלון ומסעדות יוקרה ולייצוא[2]. הצורך לייצא בירה עלה מאחר שבישראל היה למבשלה עודף כושר ייצור[3]. כדי לייצר את הבירה, הזמינו ברומייסטר בעל שם בינלאומי מגרמניה[דרוש מקור]. הבירה, בת 5% אחוזי אלכוהול, יוצרה בסגנון פילזנר, שמקורו בעיירה פילזן שבצ'כיה. סגנון הפילזן מאופיין בבהירות וצלילות, טעם כשותי ורמת גזים גבוהה. באוקטובר 1964 נשלח משלוח ראשון של הבירה לייצוא לארצות הברית[3], אך הבירה זכתה להצלחה גם בקרב קהל הצרכנים הישראלי[4]. על תווית הבקבוק הראשונה משנת 1964 הופיע ציור של המכבים.
בשנת 1967 בוצע לראשונה ייצוא לקנדה[5], וב-1969 לאוסטרליה[6].
בירה מכבי זכתה במספר תחרויות בינלאומיות לבירה בשנים: 1977 בלוקסמבורג[7], 1979 בפריז, 1981 בבריסל ו-1995 ברומא. על תוויות הבירה התווספו המדליות במהלך השנים.
בשנת 2001 הושק מסע פרסום תחת הסיסמה: "מכבי להיות קצת מזה וקצת מזה. להיות ישראלי" שהחליף את סיסמת הפרסום הקודמת של המותג "יש מכבי יש חברים"[8].
בשנת 2005 יצאה טמפו עם מהדורה מוגבלת של מארזי בירה מכבי מעוצבים בידי אמנים ישראליים. המהדורה הייתה תולדה של שיתוף פעולה בין טמפו לבין ארגון וראייטי תחת השם "מכבי אמנים", במסגרתו עוצבו מארזי בירה מכבי בעיצובים ייחודיים של שלושה אמנים ישראליים, כמו: מנשה קדישמן, יאיר גרבוז ועפרה צימבליסטה. חלק מההכנסות ממכירת הבקבוקים הועברו כתרומה לארגון וראייטי[9].
בשנת 2009 עברה בירה "מכבי" מתיחת פנים. בעזרתה של חברת היינקן העולמית, עודכנה נוסחת המשקה ואחוז האלכוהול עלה מ-4.9% ל-5% אחוזים[10]. בנוסף, הבקבוק והתווית עוצבו מחדש על ידי המעצב פיליפ בולקייה[11].
מוצרים נוספים של המותג
[עריכת קוד מקור | עריכה]בשנות השבעים השיקה בירה מכבי מאלט לייצוא. בשנת 1991 הושקה "מכבי לייט" בה אחוז האלכוהול ירד ל-3.5. בשנת 2003 יצאה בירה "מכבי ליים" בטעם של בירה עם לימון ליים. בשנת 2006 הושקה בירה "מכבי שנדי"- בירה דלת אלכוהול בתוספת משקה ליים. בסוף שנת 2014 הושקה גרסה נוספת לבירה בה אחוז האלכוהול עלה ל-7.9 תחת התיאור "בירה לאגר חזקה". שווקה גם תחת הסיסמה "יש מכבי - יש חברים".
קישורים חיצוניים
[עריכת קוד מקור | עריכה]
- בירה מכבי באתר טמפו
השקת בירה מכבי הישראלית, באתר ארכיון הסרטים הישראלי בסינמטק ירושלים, 1 דקה, 1964
הערות שוליים
[עריכת קוד מקור | עריכה]- ^ מתן אברמוביץ', עכבר העיר, שותים כחול-לבן: בירה "מכבי" חוזרת למדפים במראה ובטעם משודרגים, באתר הארץ, 14 באוקטובר 2009
- ^ בירה מכבי לרוויה ולהנאה, חרות, 12 באוגוסט 1964
בירה "מכבי" - מוצר חדש, דבר, 10 באוגוסט 1964
יובל מרקוס, הסבר פניך לתייר - ושתה בירה "מכבי"..., על המשמר, 13 באוגוסט 1964 - ^ 1 2 יצוא ראשון של בירה מכבי לארצות הברית, הארץ, 26 באוקטובר 1964
- ^ ביטול הקרטל הביא להוזלת בירה "מכבי", דבר, 10 בפברואר 1965
- ^ 250,000 בקבוקי-בירה נשלחו ב"אתרוג" לקנדה, דבר, 20 ביוני 1967
- ^ אוסטרליה מזמינה בירה מכבי, הארץ, 1 באוקטובר 1969
- ^ מדליה ל"מכבי", על המשמר, 15 בדצמבר 1977
- ^ נורית שר, בירה מכבי יוצאת בקמפיין חדש - עם דגש על ה"ישראליות" של המשקה, באתר TheMarker, 24 ביוני 2001
- ^ טמפו מנסה לחזק את הזהות הישראלית של בירה מכבי, באתר ynet, 30 במאי 2005
- ^ אילה צורף, בחסות היינקן: בירה מכבי מתחדשת בטעם ובקבוקים חדשים, באתר TheMarker, 22 בספטמבר 2009
- ^ מתן אברמוביץ', שותים כחול-לבן: בירה "מכבי" חוזרת למדפים במראה ובטעם משודרגים, באתר הארץ, 14 באוקטובר 2009