קקאו (עץ)

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
Information-silk.svgקקאו
Kakaofrucht1.JPG
מיון מדעיעריכה
ממלכה: צומח
מערכה: בעלי פרחים
מחלקה: דו-פסיגיים
סדרה: חלמיתאים
משפחה: חלמיתיים
תת־משפחה: Byttnerioideae
סוג: קקאו
מין: קקאו
שם מדעי
Wikispecies-logo.svg Theobroma cacao
ליניאוס, 1753
Theobroma cacao
הפרי הבשל גדל מגזע העץ

קקאו (שם מדעי: Theobroma cacao) הוא עץ קטן (גודלו בין 4.5 ל-7.5 מטרים) וירוק עד ממשפחת החלמיתיים. מוצאו מאמריקה הדרומית וממרכז אמריקה. כיום הוא מגודל בכל האזורים הטרופיים. זרעיו של עץ הקקאו משמשים להכנת אבקת הקקאו המרכיב העיקרי בשוקו ובשוקולד, וכמובן בקפה.

הפרחים גדלים על גבי הגזע, בניגוד למקובל (קאוליפלורה).

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

Dahlia redoute.JPG ערך זה הוא קצרמר בנושא בוטניקה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.