ביסלי

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
עטיפות ישנות של ביסלי

ביסלי הוא חטיף מלוח המיוצר על ידי חברת אסם.

החטיף מיוצר משנת 1975[1], ופותח על ידי צוות שבראשו עמד מהנדס המזון דן פרופר, לימים מנכ"ל החברה. בראשיתו שווק הביסלי בשלושה טעמים: בצל, גריל ופלאפל[2] ובהמשך נוסף ברביקיו[3].

חברת אסם החלה לייצר את המוצר במקום פופקורן, לאחר שהבינה כי לא קיימים בישראל חטיפים מלוחים.

בעת ייצורו של הביסלי הראשון, מומחיות החברה הייתה בייצור פסטות, ובעקבות זאת גם צורת הביסלי הראשון הייתה כצורת פסטה.

הביסלי משווק כיום ברחבי העולם ומיוצר במספר טעמים, בהם גריל, ברביקיו, פלאפל, בצל, פיצה, וזיתים, ובנוסף בכמה טעמים במהדורה מוגבלת, ביניהם זעתר, שווארמה, המבורגר, חריף עצבני, מקסיקני ולתקופה קצרה חטיף חיטה חסר שם שעל הלקוח להמציא לו שם ולפרסמו בדף הפייסבוק של החטיף. כל טעם מאופיין בצורה אחרת של החטיף. ביסלי גריל, למשל, הוא בעל מבנה מפותל. ביסלי פלאפל, לעומתו, הוא בעל מבנה לא מיושר. שני הטעמים המובילים של ביסלי הם גריל וברביקיו, המהווים את רוב מכירות המותג ביסלי[4]. בנוסף, בפברואר 2012 התחילה לייצר חטיף קל שנקרא "ביסלי יאללה". לקראת בחירות 2013 יוצרו שני טעמים חדשים חמוץ חריף וחריף אש, כך שהקונה יכול לבחור את הטעם המועדף עליו מתוך השניים בקבוצת הפייסבוק של החטיף. בשנת 2014 החלה החברה לשווק את ״ביסלי אקסטרה״ במארז של 70 גרם.

מתחילת העשור השני של המאה ה-21, הפרזנטור של החטיף הוא הסטנדאפיסט אורי חזקיה.

הצלחת המכירות של החטיף, הביאו לייצור חטיפים מתחרים כגון: "כיפלי", "פריקי" ועוד.

אריזות[עריכת קוד מקור | עריכה]

ביסלי נמכר באריזות קטנות של 70 גרם ובאריזות גדולות של 190 גרם. בשנת 2015 הוסיפה החברה אריזה בגודל של 55 גרם. בעקבות זאת נקנסה אוסם ב-1.296 מיליון ש"ח על ידי הרשות להגנת הצרכן[5]. במגזר הערבי מוכרת החברה גם אריזה של 50 גרם[6].

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא ביסלי בוויקישיתוף

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]