סלמי – הבדלי גרסאות
אין תקציר עריכה
RimerMoshe (שיחה | תרומות) (בשר (מזון) ==> בשר) |
אין תקציר עריכה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
|
{{מאכל}}
'''סלמי''' ([[איטלקית]] '''Salame''') הוא סוג של [[נקניק]]טעים [[עישון מזון|מעושן]] שמקורו במטבח האיטלקי
בעבר הסלמי היה פופולרי בקרב ה[[איכר]]ים בגלל היותו מוצר [[בשר]] שניתן לאכסנו בטמפרטורת החדר.
מקור שמו של הסלמי במילה האיטלקית להמלחה (Salatura).
==מרכיבי הסלמי==
| |||