לדלג לתוכן

פאד תאי

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
פאד תאי
ผัดไทย
מאכלים
מטבח המטבח התאילנדי עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצא תאילנד עריכת הנתון בוויקינתונים
מרכיבים עיקריים אטריות אורז, ביצה, רוטב דגים ותמרהינדי
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

פאד תאיתאית: ผัดไทย) היא מנת אטריות אורז מוקפצת, הנחשבת אחת מהמנות הנפוצות והאהובות ביותר מהמטבח התאילנדי.[1] חוץ מאטריות האורז, מרכיבי המנה משתנים מאזור לאזור וממסעדה למסעדה, אך לרוב כוללים חסילונים מיובשים, ביצה, טופו, חסילונים טריים, בשר חזיר או עוף, פלפל חריף, נבטי שעועית ועירית סינית ברוטב שמורכב מרוטב דגים, סוכר דקלים ומחית תמרהינדי. לצד המנה לרוב מוגשים שברי בוטנים, צ'ילי גרוס, פלח ליים ועלי כוסברה או בצל ירוק.

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא פאד תאי בוויקישיתוף

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון ובנושא תאילנד. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.