ממרח שוקולד – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף

בשורה

גרסה מ־00:47, 2 בפברואר 2018

ממרח בטעם שוקולד או שוקולד למריחה הוא ממרח הנאכל לרוב כשהוא מרוח על לחם ומאפים דומים כגון לחמנייה ופיתה. לעיתים הוא משמש גם כמילוי למאפים מתוקים ולעוגות.

ממרח בטעם שוקולד הוא מוצר האהוד בעיקר על ילדים ומשמש מילוי נפוץ לכריכים עבורם.

למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל שוקולד הוא אינו מתמצק. הממרח כולל סוכר, שמן, שומן רווי, שומן מן הצומח וקקאו, ועשוי להכיל גם חלב ומרכיבי טעם וריח נוספים. לעיתים הוא כולל אגוזים או דבש. הממרח עובר במפעל תהליך של ערבוב החומרים, טחינה ולבסוף ערבוב סופי של 10-12 שעות עד שמתקבל מרקם למריחה.

שוקולד למריחה נמכר לרוב בצנצנות זכוכית או מכלי פלסטיק.

סוגי ממרחי שוקולד נפוצים בישראל: שוקולד שטראוס, ממרח שוקולד השחר העולה, ממרחית, שוקולד נוטלה, ממרח שוקולד ללא תוספת סוכר עלית, ממרח שוקולד אגוזי לוז מגה, ממרח קרם קקאו ואגוזים שופרסל.

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא ממרח שוקולד בוויקישיתוף

יעל דרור, איזה שוקולד למריחה הכי בריא? הדיאטנית בדקה, באתר ynet, 8 במאי 2012

ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

@@ שורה 1: / שורה 1: @@
 [[קובץ:Nutella ak.jpg|שמאל|ממוזער|250px|ממרח שוקולד-אגוזים]]
-'''ממרח בטעם שוקולד''' או '''שוקולד למריחה''' הוא [[ממרח]] הנאכל לרוב כשהוא מרוח על [[לחם]] ומאפים דומים כגון [[לחמנייה]] ו[[פיתה]]. לעתים הוא משמש גם כ[[מלית|מילוי]] ל[[מאפה|מאפים]] מתוקים ול[[עוגה|עוגות]].
+'''ממרח בטעם שוקולד''' או '''שוקולד למריחה''' הוא [[ממרח]] הנאכל לרוב כשהוא מרוח על [[לחם]] ומאפים דומים כגון [[לחמנייה]] ו[[פיתה]]. לעיתים הוא משמש גם כ[[מלית|מילוי]] ל[[מאפה|מאפים]] מתוקים ול[[עוגה|עוגות]].
 ממרח בטעם שוקולד הוא מוצר האהוד בעיקר על [[ילד]]ים ומשמש מילוי נפוץ ל[[כריך|כריכים]] עבורם.
-למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל [[שוקולד]] הוא אינו מתמצק. הממרח כולל [[סוכר]], [[שמן]], [[שומן רווי]], שומן מן הצומח ו[[קקאו]], ועשוי להכיל גם [[חלב]] ומרכיבי טעם וריח נוספים. לעתים הוא כולל [[אגוז]]ים או [[דבש]]. הממרח עובר במפעל תהליך של ערבוב החומרים, טחינה ולבסוף ערבוב סופי של 10-12 שעות עד שמתקבל מרקם למריחה.
+למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל [[שוקולד]] הוא אינו מתמצק. הממרח כולל [[סוכר]], [[שמן]], [[שומן רווי]], שומן מן הצומח ו[[קקאו]], ועשוי להכיל גם [[חלב]] ומרכיבי טעם וריח נוספים. לעיתים הוא כולל [[אגוז]]ים או [[דבש]]. הממרח עובר במפעל תהליך של ערבוב החומרים, טחינה ולבסוף ערבוב סופי של 10-12 שעות עד שמתקבל מרקם למריחה.
 שוקולד למריחה נמכר לרוב ב[[צנצנת|צנצנות]] [[זכוכית]] או מכלי [[פלסטיק]].