סבארו

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
סבארו
Sbarro logo.gif
סוג: רשת מסעדות פרטית
שנת הקמה: 1956
משרד ראשי: מלוויל, ניו יורק
מייסדים: ג'נרו וקרמלה סבארו
אנשי מפתח: פטר באודראולט
מוצרים עיקריים: פיצה, פסטה
הכנסות: 476 מיליון דולר (2010)
www.sbarro.com

סבארו היא רשת מזון אמריקאית המתמחה במוצרי מזון איטלקיים כגון: פיצה, ספגטי, פסטה ועוד מנות מהמטבח האיטלקי. המשרד הראשי של סבארו ממוקם בעיר מלוויל, ניו יורק.

לפני שמשפחת סבארו נכנסה לעסקי הפיצות, היא פתחה חנות כל-בו בשנת 1956. בשנת 1967 נפתח הסניף הראשון של מסעדת סבארו על ידי ג'נרו וקרמלה סבארו, בברוקלין ניו יורק, בתוך מרכז הקניות "קינג פלאזה". גם כיום רוב מסעדות סבארו ממוקמות בקניונים, נמלי תעופה, באוניברסיטאות. נכון ל-2007, קיימים כאלף סניפים ב-30 מדינות. החל משנת 1997 הרשת פועלת גם ברוסיה תוך שיתוף איל-הון יהודי-גאורגי מרב אלאשווילי.

סבארו בישראל[עריכת קוד מקור | עריכה]

הסניף הראשון בישראל נפתח בשנת 1995 בתוך התחנה המרכזית החדשה של תל אביב ומאז נפתחו עוד עשרות סניפים.

באוגוסט 2001 אירע בסניף סבארו בירושלים פיגוע התאבדות שגבה 15 הרוגים.

בעבר הרשת מנתה כ-25 סניפים ברחבי הארץ. מרבית סניפי סברו היו בחזקת כשרים חלביים, כאשר בשנת 2005 פתחה סברו סניף בשרי ראשון (כשר) בקניון עזריאלי (בנוסף לסניף החלבי המצוי בקניון) הסניף נסגר כעבור שלוש שנים עקב חוסר הצלחה ובסוף שנת 2011 הרשת נמכרה והחל תהליך ההסבה שלה לרשת איל פרסקו ובתחילת שנת 2013 הוסב הסניף האחרון ובכך עזבה רשמית הרשת את ישראל, וכיום מחפשת זכיין חדש.

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]