לימונענע

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
לימונענע
לימונענע בדמשק, סוריה
לימונענע בדמשק, סוריה
מאכלים
סוג משקה עריכת הנתון בוויקינתונים
אופן הגשה מיץ
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg

לימונענע היא סוג של לימונדה עשויה ממיץ לימון טרי ועלי נענע. המשקה פופולרי בישראל, וגם בירדן, לבנון, מצרים וסוריה[1].

מקור השם[עריכת קוד מקור | עריכה]

השם לימונענע הוא הלחם של המילים לימון ונענע.

השם נולד במסע פרסום של חברת פוגל-לוין שנועד לקדם את מכירות שלטי האוטובוסים של חברת גלגלי זהב. מטרת הפרסום הייתה ליצור מהומה סביב משקה שאז היה פיקטיבי על מנת להוכיח את יעילותו של פרסום המבוסס על שלטי אוטובוסים בלבד. הפרסום כלל מודעות בנוסח "גם רבינוביץ' וגם אוחנה שותים לימונענע", ורק לאחר שבועיים התבררה מטרתו האמיתית של הקמפיין[2][3]. בעקבות העניין שנוצר במשקה הוא החל להיות מוגש במסעדות ונכנס ליצור מסחרי[4].

ייתכן שהמשקה עצמו היה קיים קודם לכן, ומקורו מהמזרח התיכון, מסוריה או מטורקיה[5] .

הכרה בעולם[עריכת קוד מקור | עריכה]

הלימונענע מזוהה כמשקה ישראלי בפרט ומזרח התיכוני בכלל, וכמשקה מרענן במזג אוויר חם[6][5][4].

מחוץ למזרח התיכון היא מוגשת בסניפי ארומה אספרסו בר בארצות הברית, קנדה, ובבתי קפה ישראלים בפולין[4][7].

מתכונים[עריכת קוד מקור | עריכה]

המתכון הבסיסי כולל מים, הרבה מיץ לימון ונענע הנותנים למשקה טעם וצבע חזקים[6], וסוכר. אופן ההכנה המסורתי מעדיף מיץ לימון טרי על רכז, וכולל ריסוק הנענע בממחה והגשה עם קרח[5]. אפשר להכין לימונענע גם כברד[1], וכשייק[6]. כמו כן יש משקה יוגורט בטעם לימונענע[8].

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]