ביוכימיה – הבדלי גרסאות
מ r2.7.2+) (בוט: משנה war:Biyokemika ← war:Biyokimika |
ויקינתונים |
||
שורה 65: | שורה 65: | ||
[[קטגוריה:תחומים בביולוגיה]] |
[[קטגוריה:תחומים בביולוגיה]] |
||
[[קטגוריה:ביוכימיה|*]] |
[[קטגוריה:ביוכימיה|*]] |
||
[[en:Biochemistry]] |
|||
[[af:Biochemie]] |
|||
[[an:Bioquimica]] |
|||
[[ar:كيمياء حيوية]] |
|||
[[arz:بيوكيميا]] |
|||
[[ast:Bioquímica]] |
|||
[[az:Biokimya]] |
|||
[[be:Біяхімія]] |
|||
[[be-x-old:Біяхімія]] |
|||
[[bg:Биохимия]] |
|||
[[bn:প্রাণরসায়ন]] |
|||
[[bs:Biohemija]] |
|||
[[ca:Bioquímica]] |
|||
[[cs:Biochemie]] |
|||
[[cy:Biocemeg]] |
|||
[[da:Biokemi]] |
|||
[[de:Biochemie]] |
|||
[[el:Βιοχημεία]] |
|||
[[eo:Biokemio]] |
|||
[[es:Bioquímica]] |
|||
[[et:Biokeemia]] |
|||
[[eu:Biokimika]] |
|||
[[fa:زیستشیمی]] |
|||
[[fi:Biokemia]] |
|||
[[fo:Lívevnafrøði]] |
|||
[[fr:Biochimie]] |
|||
[[fur:Biochimiche]] |
|||
[[fy:Biogemy]] |
|||
[[ga:Bithcheimic]] |
|||
[[gl:Bioquímica]] |
|||
[[gv:Bea-chemmig]] |
|||
[[hi:जैवरसायनिकी]] |
|||
[[hif:Biochemistry]] |
|||
[[hr:Biokemija]] |
|||
[[hu:Biokémia]] |
|||
[[hy:Կենսաքիմիա]] |
|||
[[ia:Biochimia]] |
|||
[[id:Biokimia]] |
|||
[[io:Biokemio]] |
|||
[[is:Lífefnafræði]] |
|||
[[it:Biochimica]] |
|||
[[ja:生化学]] |
|||
[[jv:Biokimia]] |
|||
[[ka:ბიოქიმია]] |
|||
[[kk:Биохимия]] |
|||
[[ko:생화학]] |
|||
[[ky:Биохимия]] |
|||
[[la:Biochemia]] |
|||
[[lb:Biochimie]] |
|||
[[lmo:Biuchimica]] |
|||
[[lt:Biochemija]] |
|||
[[lv:Bioķīmija]] |
|||
[[mk:Биохемија]] |
|||
[[ml:ജൈവരസതന്ത്രം]] |
|||
[[mn:Биохими]] |
|||
[[ms:Biokimia]] |
|||
[[my:ဇီဝဓာတု]] |
|||
[[new:जीवरसायनशास्त्र]] |
|||
[[nl:Biochemie]] |
|||
[[nn:Biokjemi]] |
|||
[[no:Biokjemi]] |
|||
[[nov:Biokemie]] |
|||
[[oc:Bioquimia]] |
|||
[[pl:Biochemia]] |
|||
[[pnb:بائیو کیمسٹری]] |
|||
[[ps:ژونکيميا]] |
|||
[[pt:Bioquímica]] |
|||
[[qu:Kawsay chaqllisinchi]] |
|||
[[ro:Biochimie]] |
|||
[[ru:Биохимия]] |
|||
[[rue:Біохемія]] |
|||
[[sah:Биохимия]] |
|||
[[sh:Biohemija]] |
|||
[[si:ජෛව රසායන විද්යාව]] |
|||
[[simple:Biochemistry]] |
|||
[[sk:Biochémia]] |
|||
[[sl:Biokemija]] |
|||
[[sq:Biokimia]] |
|||
[[sr:Биохемија]] |
|||
[[su:Biokimia]] |
|||
[[sv:Biokemi]] |
|||
[[sw:Biokemia]] |
|||
[[ta:உயிர்வேதியியல்]] |
|||
[[te:జీవ రసాయన శాస్త్రం]] |
|||
[[th:ชีวเคมี]] |
|||
[[tl:Biyokimika]] |
|||
[[tr:Biyokimya]] |
|||
[[uk:Біохімія]] |
|||
[[ur:حیاتی کیمیاء]] |
|||
[[uz:Biokimyo]] |
|||
[[vi:Hóa sinh]] |
|||
[[war:Biyokimika]] |
|||
[[yi:ביאכעמיע]] |
|||
[[zh:生物化学]] |
|||
[[zh-min-nan:Seng-hoà-ha̍k]] |
|||
[[zh-yue:生物化學]] |
גרסה מ־19:40, 1 בפברואר 2013
ביוכימיה היא מדע החוקר את התכונות הכימיות המאפיינות מולקולות המיוצרות בתאים חיים וייחודיות להם, ומאפשרות להם לבצע את תפקידם. הביולוגיה המולקולרית היא מדע החוקר את תפקידן של מולקולות אלה.
מקום הביוכימיה בין המדעים
הביוכימיה מהווה גשר בין הביולוגיה והכימיה. הביוכימיה היא המדע המדויק ביותר במדידותיו השייך לתחום הביולוגיה. מלבד תחום הביולוגיה המולקולרית, נשענת הביוכימיה בעיקר על הכימיה האורגנית. מודלים מתחום הפיזיקה והמתמטיקה נדירים יחסית בביוכימיה. לביוכימיה נגיעה ואחיזה כמעט בכל תחום ביולוגי שהוא, כולל תחומים שנדמה כי הם רחוקים ממנה מאוד, כגון זואולוגיה וביולוגיה אבולוציונית.
אחד מעיסוקיה העיקריים של הביוכימיה כיום הוא חקר החלבונים, מכיוון שלחלבונים קשר ישיר לתכונות האורגניזם (פנוטיפ). מכיוון שגנים מקודדים ליצור של חלבונים, ניתן לראות בביוכימיה את המדע הממשיך במקום בו דרכו של מדע הגנטיקה מסתיים. כשם שגנטיקה הינה מדע הגנום (סך כל הגנים באורגניזם), ביוכימיה הינה מדע הפרוטאום (סך כל החלבונים באורגניזם).
לביוכימיה תפקיד מרכזי בהבנת מנגנוני מחלות, בחקלאות ובייצור תרופות.
תחומי מחקר
הביוכימיה מתמקדת במספר תחומי מחקר:
- המבנה של מולקולות ביולוגיות, כגון חלבונים, שומנים, פחמימות ונוקלאוטידים.
- האופן בו מרכיבות מולקולות ביולוגיות מבנים ואברונים בתא.
- אופן מעבר מולקולות אלה בין תאים ובין אברונים.
- אנזימולוגיה: מנגנוני פעולתם של החלבונים החשובים ביותר - האנזימים:
- התרמודינמיקה והקינטיקה של תגובות כימיות בתא.
- הריאקציה הכימית של המולקולות האלה והאתר הפעיל שלהן.
- התגובות במעגלים מטבוליים: הדרכים בהן יצורים חיים מפיקים אנרגיה, מעבדים מזון, מפרקים מולקולות גדולות ומייצרים מחדש מולקולות חדשות הנחוצות להם.
- הסיבה הכימית לצירופי חלבונים המאפשרים ריאקציה.
- הסיבות הכימיות שבגללן פגמים בחלבונים גורמים למחלות.
- גנטיקה ביוכימית:
לימודי ביוכימיה
למרות שהביוכימיה מהווה שילוב של כימיה וביולוגיה, הרי שמטרתה וייעדיה הינם ביולוגיים. מדענים וחוקרים בתחום הביוכימיה למדו ברוב המקרים במסלולים ביולוגיים. ברוב המקרים יש ללמוד לתואר ראשון בביולוגיה או בכימיה, ורק בתואר השני ניתן להתמקד בביוכימיה. בשנים האחרונות נפתחות בהדרגה תוכניות לתואר ראשון בביוכימיה באוניברסיטאות רבות.
כל מסלול לתואר ראשון בביולוגיה כולל לפחות קורס חובה אחד בביוכימיה (המתמקד בעיקר בחלבונים ובאנזימים), ולעתים קורס נוסף (המתמקד בסוכרים, שומנים ונושאים אחרים). במסלולים לתואר ראשון בכימיה ניתן בדרך כלל ללמוד ביוכימיה כקורס העשרה או בחירה. כמו- כן, ישנו מסלול של לימודי הנדסה ביוכימית בטכניון בחיפה, המשלב לימודי ביוכימיה עם לימודי הנדסה.
ביוכימיה והמחקר בישראל
שגיאות פרמטריות בתבנית:להשלים
פרמטרי חובה [ נושא ] חסרים
פרס נובל לכימיה הוענק ב-10 בדצמבר 2004 למדענים הישראלים מהטכניון אברהם הרשקו ואהרון צ'חנובר על מחקרם אודות אפיון מערכת פירוק החלבון בתא, מערכת היוביקוויטין. זהו פרס נובל הראשון שהוענק לישראלים בתחום מדעי הטבע.
ראו גם
ביולוגיה | |
---|---|
|
קישורים חיצוניים
כתבי עת באנגלית:
- Biochemistry, כתב העת הביוכימי הנחשב ביותר
- The Journal of Biochemistry, כתב עת ביוכימי
- Biochemical Journal, כתב עת ביוכימי
- The Journal of Biological Chemistry כתב עת ביוכימי
- Journal of Cellular Biochemistry, כתב עת בנושא ביוכימיה של התא
- Journal of Food Biochemistry, כתב עת בנושא ביוכימיה של המזון
אחרים:
- הספר Biochemistry; הספר מצוי בשלמותו באינטרנט ונגיש לכל בחינם. ניתן לעלעל בו רק באמצעות הקשת מילת חיפוש
- האגודה הביוכימית (בריטניה)