מנגו

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

ערך זה עוסק בפרי טרופי. אם התכוונתם ללהקה, ראו מנגו (להקה).

מנגו
מיון מדעי
ממלכה:	צומח
מערכה:	בעלי פרחים
מחלקה:	דו-פסיגיים קדומים
סדרה:	סבוננאים
משפחה:	אלתיים
סוג:	מנגו
שם מדעי
Mangifera

מנגו הוא עץ טרופי, שאזור הגידול הטבעי שלו הוא באזורים הטרופיים של הודו וסין. הסוג כולל כ-35 מינים, והמין Mangifera indica הוא הנסחר ביותר מביניהם.

גובה העץ יכול להגיע ל-35-40 מטרים, וקוטרו ל-10 מטרים.

פרי המנגו יכול להיות בגדלים שונים, צבעו משתנה בין צהוב, כתום ואדום וטעמו מתקתק. יש לו גרעין גדול באמצע בצורת אליפסה מחודדת בקצוות.

מאכל העמבה הנפוץ במטבח הדרום-הודי עשוי ממנגו מוחמץ.

[עריכה] קישורים חיצוניים

• מעט על המנגו, מתוך אתר גאמנון צמחים ומרפא
• מתכוני מנגו בפורום "מתכונים.נט"

מיזמי קרן ויקימדיה
ערך מילוני בוויקימילון: מנגו
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: מנגו