ארז

ערך זה עוסק בסוג עץ. אם התכוונתם למשמעות אחרת, ראו ארז (פירושונים).

ארז (שם מדעי: Cedrus) הוא סוג עץ מחטני ממשפחת האורניים.

מאפיינים

גובהם של עצי ארז 40 - 50 מטר (ולעתים אף יותר, עד 60 מ'). עליהם ירוקי-עד, בצורת מחט, באורך 8 עד 50 מילימטר.

הארז קרוב גנטית לעץ האשוח שבמשפחת האורניים^{[דרושה הבהרה]}, ובעל מבנה חרוטי דומה.

עצי ארז נפוצים במערב הרי ההימלאיה (בגבהים של 1,500 עד 3,200 מטר) ובאזור המזרח התיכון (בגבהים של 1,000 עד 2,200 מטר).

בארץ אין פרטים טבעיים של ארז. חורשות נטועות קיימות גם במקומות אחדים בארץ, בייחוד בחבלים ההרריים.

מיני ארז

מין מוכר במיוחד של ארזים הוא ארז הלבנון, הנחשב לעץ בניה חזק ומעולה (ומכאן גם הביטוי "בחור כארז"). עץ הארז מופיע על דגל לבנון, ובתנ"ך הוא משמש כסמל לעץ חזק, הניגוד המוחלט לעלוב שבצמחים, אזוב הקיר: "וַיִּתֵּן אֱלֹהִים חָכְמָה לִשְׁלֹמֹה וּתְבוּנָה... וַיְדַבֵּר, עַל-הָעֵצִים, מִן-הָאֶרֶז אֲשֶׁר בַּלְּבָנוֹן, וְעַד הָאֵזוֹב אֲשֶׁר יֹצֵא בַּקִּיר" (מלכים א' ה', ט'-י"ג); "קוֹל ה', שֹׁבֵר אֲרָזִים; וַיְשַׁבֵּר ה', אֶת-אַרְזֵי הַלְּבָנוֹן" (תהילים כ"ט ה'). ארזי הלבנון אף שמשו את שלמה לבנין בית המקדש הראשון: "הִנֵּה אֲנִי בוֹנֶה-בַּיִת לְשֵׁם ה' אֱלֹהָי... שְׁלַח-לִי עֲצֵי אֲרָזִים בְּרוֹשִׁים וְאַלְגּוּמִּים, מֵהַלְּבָנוֹן" (דברי הימים ב' ב', ג'-ז').

מיני ארז אחרים הם ארז הימלאי, ארז טורקי, ארז קפריסין וארז האטלס, הנפוצים בהתאמה בהימלאיה, טורקיה, קפריסין והרי האטלס (מרוקו ואלג'יריה). עצי בר של ארז גדלו בעבר הרחוק בגליל העליון המזרחי (אזור צפת והרי מירון) אך נכחדו. היום ניתן לראות ארז אטלנטי ב"מצפור הארזים ע"ש טוביה אשבל" אשר ביער ביריה.

שימושים

עץ הארז משמש כעץ נוי באזורים המתאימים לגידולו. העץ והשמן המופק ממנו ידועים כדוחי עש וזו אחת הסיבות שעץ הארז משמש לבניית ארונות בגדים.

לאימומים (כלים המשמשים ליצירת נעלים) איכותיים משתמשים בעץ ארז בשל יכולתו לספוג לחות ולמנוע ריחות.

קישורים חיצוניים

• אתר שמורת ארזי השוף בלבנון

ערך זה הוא קצרמר בנושא בוטניקה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.