איגוד הברמנים הבינלאומי

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
איגוד הברמנים הבינלאומי IBA
Ibass.jpg
סוג: חברה ציבורית
שנת הקמה: 24 בפברואר 1951
משרד ראשי: טורקי, אנגליה
דף הבית: www.iba-world.com

איגוד הברמנים הבילאומי (ראשי תיבות: IBA) הוא גוף המייצג את הברמנים בעולם. האיגוד נוסד ב-24 בפברואר 1951 בבית מלון "גראנד" בעיר טורקי באנגליה.[1]

האיגוד קובע סטנדרטים בינלאומיים להכנת משקאות ולמרשמי קוקטיילים. ישנם קוקטיילים רבים שהפכו למפורסמים ובתי עסק רבים מכינים אותם. כדי ליצור אחידות בהכנה מתעד הארגון את ההיסטוריה של הקוקטיילים הללו כולל מי הכין אותם ראשון, היכן ומהם המרכיבים בהם.

האיגוד עורך שתי תחרויות בכל שנה: תחרות קוקטיילים (WCC) ותחרות פליירינג (WFC). הברמנים המשתתפים בתחרויות אלו זוכים להכרה בינלאומית על כישוריהם.

ייצוג האיגוד בישראל[עריכת קוד מקור | עריכה]

בארץ מיוצג הארגון על ידי בית ספר לברמנים זמן אמיתי שפועל בשיתוף עם הארגון וחבריו בארץ מונים כ2000 חברים רשומים. התחרויות שבית ספר זמן אמיתי עורך, תואמות את התקנוני התחרויות של IBA והזוכים בהן רשאים לייצג את מדינת ישראל בתחרויות העולמיות.

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]