פינה קולדה
מראה
נתונים | |
---|---|
מרכיבים | רום לבן, דובדבן מסוכר, pineapple slice, קרם קוקוס, מיץ אננס, Poco Grande |
אופן ההכנה | ערבול בבלנדר |
כוס | כוס פוקו גרנדה |
קישוט | אננס או דובדבן מסוכר |
פינה קולדה (בספרדית: Piña Colada, מבוטא: פִּינִיָה קולָדָה) הוא משקה קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי[1] ומורכב מ-50 מ"ל רום לבן, 30 מ"ל חלב קוקוס ו-50 מ"ל מיץ אננס. את הפינה קולדה מגישים בכוס פוקו גראנדה כשהוא מקושט באננס ובדובדבן מרסקינו.
המשקה פופולרי בארצות רבות, בין השאר בישראל, ויש לו טעם הנחשב לאקזוטי. בגרסאות מודרניות יש המכינים את הקוקטייל בתוספת אבקת חלב, מה שמקנה לו טעם עשיר יותר וייחודי.
ניתן להכין את הקוקטייל גם בצורה קפואה על ידי ערבולו בבלנדר עם קרח רב.
קישורים חיצוניים
[עריכת קוד מקור | עריכה]- פינה קולדה - אוכל - ynet / עידו שפירא, באתר ynet
- רוני קשמין, שותי הקאריביים: סערה טרופית ושמה פינה קולדה, באתר הארץ, 9 ביולי 2014