מוחיטו

מוחיטו - Mojito

נתונים
מרכיבים	40 מ"ל רום, 30 מ"ל מיץ ליים, 3 גבעולי נענע, 2 כפיות סוכר חום
כוס	כוס הייבול
קישוט	גבעול נענע
הערות	ניתן להכין עם סודה

מוחיטו (בספרדית: Mojito) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי המורכב מרום בהיר, קרח, ליים, נענע וסוכר חום.

את הליים יש לחתוך לקוביות, לגרוס קרח במגרסת קרח, להוסיף 3 גבעולי נענע ולמעוך את הכל בתוך שייקר למשך כדקה. יש להוסיף 40 מ"ל רום לבן, 30 מ"ל מיץ ליים ו-2 כפיות סוכר חום ולמעוך כדקה נוספת. את כל המרכיבים יש למזוג לכוס הייבול, להוסיף סטירר וקשית ולקשט בגבעול נענע.

מקור

מוחיטו הוא קוקטייל קובני קלאסי. למוחיטו יש גרסה קדומה מן המאה ה-16 במשקה הנקרא אל דראקו שהוכן לכבודו של פרנסיס דרייק ממשקה שנקרא אטפיה שהוא גלגולו הקודם של הרום של ימינו.

גרסאות

ישנן כמה גרסאות פופולריות למשקה הזה, בחלקן מוסיפים מי סודה או ספרייט.

ראו גם

• קאיפיריניה

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא מוחיטו בוויקישיתוף

• מוחיטו - אלכופדיה, אנציקלופדיית האלכוהול האינטראקטיבית, מאורכב באתר http://archive.is
• גיא גיסר‏, היי אייזיק, אפשר מוחיטו?, באתר וואלה! NEWS‏, 9 ביולי 2003

ערך זה הוא קצרמר בנושא משקאות. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.