לדלג לתוכן

טקילה סאן רייז (קוקטייל)

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
טקילה סאן רייז
נתונים
מרכיבים טקילה, פלח תפוז, דובדבן מסוכר, קוביית קרח, גרנדין, מיץ תפוזים, כוס הייבול עריכת הנתון בוויקינתונים
כוס הייבול
קישוט פרוסת תפוז ודובדבן
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

טקילה סאן רייזאנגלית: Tequila Sunrise) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי המורכב מ 45 מ"ל טקילה, 90 מ"ל מיץ תפוזים, 15 מ"ל גרנדין.

כדי להכין את המשקה, מוזגים את המרכיבים להייבול מלאה בקרח, ולבסוף מוסיפים את הגרנדין.

המשקה קיבל את השם "טקילה סאן רייז" ("זריחת טקילה"), על שם צבעו, הדומה לזריחה מפני שהגרנדין הכבד שוקע למטה וצובע את התחתית באדום ואילו התפוזים מעליהם בצבע צהוב ומפני שהמרכיב האלכוהולי בקוקטייל הוא טקילה.

לקריאה נוספת

[עריכת קוד מקור | עריכה]
  • עופר קורן, 69 קוקטיילים, פרדס חנה כרכור: הוצאת אלרן, 2003, עמ' 38

קישורים חיצוניים

[עריכת קוד מקור | עריכה]
ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא טקילה סאן רייז בוויקישיתוף