מאסטר שף

מאסטר שף

מבוסס על	"MasterChef" (בריטניה)
סוגה	תוכנית מציאות, תוכנית בישול
יוצרים	פרנק רודאם קרן רוס ג'ואן סילבר (BBC)
שופטים	חיים כהן אייל שני מיכל אנסקי (עונות 1–10, עונות האולסטארס) רפי אדר (עונה 1) יונתן רושפלד (עונה 2–6) ישראל אהרוני (עונה 7–) רותי ברודו (עונה 10–) יובל בן נריה (עונות האולסטארס) אבי ביטון (עונות האולסטארס)
זוכים	אינה קראבצקי (עונה 1) אבי לוי (עונה 2) דניאל תירוש (עונת ילדים) תום פרנץ (עונה 3) נוף עתאמנה אסמאעיל (עונה 4) שי אביבי (עונת VIP) מסימיליאנו די מטאו (עונה 5) טום אביב (עונה 6) יהודה עמר (עונה 7) ונסה וידל אביטן (עונה 8) איתי לוי (ספיישל VIP‏ 1) איתיאלה היאט (עונה 9) קובי אוז (ספיישל VIP‏ 2) דודי אמסלם (ספיישל VIP‏ 3) הלל גרדי (עונה 10) ירדן ג'רבי (ספיישל VIP‏ 4) נטלי מזרחי אמרל (עונה 11) מיכל אפשטיין (עונת אולסטארס)
פרסים	מטבח מאובזר (עונה 1) מלגה של 250,000 ש"ח (עונה 2) מלגה של 200,000 ש"ח (עונה 3) מטבח מאובזר ומלגה של 200,000 ש"ח (עונה 4–8) אבזור וציוד מטבח לתרומה (עונה 8, ספיישל VIP) 50,000 שקלים לתרומה לעמותה (ספיישל VIP 4)
ארץ מקור
שפות	עברית
מספר עונות	12 עונות רגילות, עונת VIP ועונת ילדים
מספר פרקים	200
תוכנית המשך	מאסטר שף ילדים מאסטר שף VIP
הפקה
חברת הפקה	גיל הפקות
עורכים	דורית גבירצמן
אורך פרק	90–120 דקות
שידור
רשת שידור	קשת, ערוץ 2 (עונות 1–6) קשת 12 (החל מעונה 7)
תקופת שידור מקורית	14 באוקטובר 2010 – הווה
קישורים חיצוניים
אתר רשמי
דף התוכנית ב-IMDb

מאסטר שף היא תוכנית מציאות ישראלית המשודרת, החל מ-14 באוקטובר 2010, בעבר בערוץ 2 במסגרת שידורי קשת ומנובמבר 2017 בקשת 12, בהפקת "גיל הפקות". במרכז התוכנית הישראלית בשלנים חובבים, חסרי ידע מקצועי בבישול, שמתחרים ביניהם על התואר "המאסטר שף של ישראל".

התוכנית מבוססת על תוכנית בריטית בשם זהה, ששודרה לראשונה ברשת ה-BBC בשנת 1990 ומשודרת מאז תחת זיכיון בכעשר מדינות ברחבי העולם. ברוב המדינות, בדומה לישראל, זכתה התוכנית לשיעורי צפייה גבוהים במיוחד ולביקורות מצוינות. טרום התוכנית, נוסעים הנבחרים להתלמדות אצל שפים שונים לתקופה בת חודשיים עד שלושה.

בשנת 2013 בעונה השלישית, בפרק הגמר שברה התוכנית את שיאי המדרוג של כל הזמנים (מאז שהחלו מדידות המדרוג), עם שיא של 46.6% אחוזי צפייה.

"מאסטר שף" היא זוכת שלושה "פרסי האקדמיה הישראלית לטלוויזיה" לשנים 2015, 2017 ו-2020 בקטגוריה "תוכנית המציאות הטובה ביותר".

מהלך התוכנית

במרכז התוכנית מתחרים בשלנים חובבים, המבשלים לביתם ולהנאתם ואינם עוסקים בבישול כמקצועם העיקרי, על תואר "המאסטר שף של ישראל", מומחה הבישול.

בתחילתה של כל עונה בשלב הראשון נבחנים מתמודדים רבים במבחני מיון מול חבר שופטים מקצועי, שמחליט האם מגיע להם לעלות לשלב הבא. לשלב השני עולים 50 מתמודדים. מתמודדים אלו נוסעים לחו"ל להתלמדות אצל שפים שונים לתקופה בת חודשיים עד שלושה חודשים.

בשלב השני המתמודדים מגיעים לשלב מחנה האימונים, בו הם לומדים מושגים מעולם הבישול, מתנסים בבישול מקצועי ונבחנים במבחני מעבר שונים. לאחר שלב זה מנופים 36 מתמודדים (בכל העונות מלבד העונה הראשונה, בה נופו 38 מתמודדים). 14 המתמודדים הנותרים הם "נבחרת העונה" והם נכנסים לתוכנית (מהעונה השנייה, השלישית, הרביעית והשביעית נבחרת העונה הורכבה מ-14 מתמודדים, ועונת הילדים שהתקיימה בשנת 2012 הנבחרת הורכבה מ-16 מתמודדים).

בכל פרק בתוכנית מוטלות על המתחרים משימות שונות ומגוונות, כמו: יצירת מנות, שחזור מנה קיימת ושימוש בחומר גלם קיים או נבחר ליצירת מנה. בסוף כל פרק הדחה השופטים מנפים את המתחרה שביצועיו היו פחות טובים משל האחרים.

היסטוריה

משדר הגמר של העונה הראשונה היה המשדר הנצפה ביותר בישראל באותה השנה (שנת 2010). משדר הגמר של העונה השנייה היה המשדר הנצפה ביותר בטלוויזיה המסחרית בישראל, מאז החלה מדידת הרייטינג, עם 46.1% אחוזי רייטינג ומעל ל-50% אחוזי רייטינג ברגעי השיא.

משדר הגמר של העונה השלישית שבר שיאים והיה למשדר הנצפה ביותר בישראל בטלוויזיה המסחרית בכל הזמנים, עם שיעור צפייה של 46.6% אחוזי רייטינג, כשברגע השיא שיעור הצפייה עמד על 52.3% אחוזי רייטינג. בינואר 2014 החלה שידורה של העונה הרביעית של התוכנית.

בתחילת שנת 2015 החלה עונת ה-VIP של התוכנית אשר צולמה שנתיים קודם לכן. לעונה זו היה ממוצע אחוזי צפייה יחסית נמוכים, כאשר בגמר הושגו 32.5% צפייה בלבד.

ב-21 ביוני 2015, החל שידור העונה החמישית. בגמר של עונה זו, הושגו 35.2% צפייה בלבד, מה שהופך את גמר זה לגמר הכי פחות נצפה בכל משדרי הגמר של מאסטר שף (מתוך חמש העונות הרגילות).

בשנת 2011 יצא לאור הספר "מאסטר שף: ספר המתכונים, עונה ראשונה", בהוצאת "כנרת זמורה ביתן" - ספר בישול עם כל המתכונים שנכללו בעונתה הראשונה של התוכנית. בשנתיים שלאחר מכן, ראו אור ספרי המתכונים המסכמים את אלה שנעשה בהם שימוש בשתי העונות שלאחר מכן, "מאסטר שף: ספר המתכונים, עונה שנייה" ו"מאסטר שף: ספר המתכונים, עונה שלישית" - גם הם בהוצאת "כנרת זמורה ביתן". בהמשך, ב-2015, עוד במהלך העונה החמישית, לקראת השלבים הסופיים, פורסם ספר המתכונים של אותה עונה בתוכנית.

השופטים

• חיים כהן – שף ומסעדן ישראלי. בעבר בעל מסעדת היוקרה "קרן". מגיש תוכניות הבישול: "שום, פלפל ושמן זית" בערוץ 1, "מועדון ארוחת הערב", "רישיון להנות" ו"מבשלים ביחד" בערוץ 2. יועץ קולינרי למסעדות בארץ ובעולם. מחבר ספרי הבישול "חיים כהן מבשל" ו"חיים כהן ואלי לנדאו מבשלים". מתמחה בעיקר במטבח האירופאי, הים-תיכוני והאסייתי. כיום בעל המסעדות "דיקסי", "פילדלפיה", "קפה פיצי" ו"יפו תל אביב".
• אייל שני – שף ומסעדן ישראלי. בעבר בעל מסעדת היוקרה "אוקיינוס". מגיש תוכניות הבישול: "אוכל למחשבה" ו"איפה האוכל" בערוץ 8. יועץ קולינרי למסעדות ובעבר בעל טור בישול בעיתון "הארץ". כיום בעל המסעדות "צפון אברקסס", "סלון", "מזנון" ו"פורט סעיד".
• מיכל אנסקי – עיתונאית, מבקרת בתחום האוכל ומנחת טלוויזיה ישראלית. בתם של אלכס אנסקי והבשלנית שרי אנסקי. בוגרת תואר שני בגסטרונומיה באיטליה ומייסדת "שוק האיכרים" בישראל. הייתה חברה בצוות השופטים מהעונה הראשונה ועד לעונה העשירית. חזרה בתור שופטת בעונת האולסטארס.
• רפי אדר – קולנוען, מוזיקאי ומסעדן ישראלי. בעל המסעדה האיטלקית "פרונטו" ומחבר ספר בישול בעל אותו שם. שפט בתוכנית "אליפות המסעדות". ב-31 באוקטובר, כשבועיים וחצי לאחר עליית העונה הראשונה לשידור, פרסמה "קשת" הודעה רשמית ולפיה אדר עזב את פאנל השופטים בעקבות תקרית בינו לבין אחת מעובדות ההפקה. היה חבר בצוות השופטים בעונה הראשונה, בשנת 2010.
• יונתן רושפלד – שף ומסעדן ישראלי. בעבר בעל מסעדות היוקרה "רושפלד" ו"יונתן רושפלד". לפני שפתח מסעדות בארץ עבד במסעדות יוקרה בצרפת, בהן מסעדת "לה רויאל גרה" של השף ז'אק שיבואה בקאן בעלת 2 כוכבי מישלן ובמסעדת השף ז'אק לאמלואז בעיירה "שאני" שבבורגון בעלת "3 כוכבי מישלן". מחבר ספרי הבישול "ספר הבשר", "דגים ופירות ים", "דגים - כשר" ו"פשוט יונתן רושפלד". כיום משמש כבעלים והשף של המסעדות "הרברט סמואל", "טאפאס אחד העם" ו"יבנה מונטיפיורי". היה חבר בצוות השופטים בתוכנית מהעונה השנייה ועד לעונה השישית.
• ישראל אהרוני – שף ומסעדן ישראלי. בעבר בעל מסעדות היוקרה "ין יאנג", "טאי צ'י", "שאולין", "תפוח בגן" ו"תפוח זהב". מגיש תוכניות בישול רבות. יועץ קולינרי למסעדות בארץ ובעולם. בעל טור בישול בעיתון "ידיעות אחרונות". מחבר ספרי בישול רבים. מתמחה בעיקר במטבח האסייתי והצרפתי. כיום בעל מסעדת היוקרה "פת קואה". חבר בצוות השופטים החל מהעונה השביעית.
• רותי ברודו – מסעדנית ואשת עסקים ישראלית. בעבר הבעלים של מסעדת הבראסרי M&R, שנסגרה בתקופת מגפת הקורונה בישראל. כיום הבעלים של בתי קפה ומעדניות בתל אביב, שופטת בתוכנית "MKR המטבח המנצח" לצד חיים כהן והבעלים של קבוצת המסעדות R2M (המכונה לעיתים "קבוצת הקופי בר"). חברה בצוות השופטים החל מהעונה העשירית.

עונה ראשונה (2010)

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
אינה קראבצקי	המאסטר שף של ישראל – זוכת העונה הראשונה
אלקנה ביטון	המקום ה–2 בגמר
סמדר (סמדי) וקנין	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-27 בנובמבר 2010
אביבה פיבקו	מקום 4 – המודחת התשיעית
איציק הראל	מקום 5 – המודח השמיני
מוסא אבו סריס	מקום 6 – המודח השביעי
רן וסיליבר	מקום 7 – המודח השישי
מוריה קעטבי	מקום 8 – המודחת החמישית
אדי מזרחי	מקום 9 – המודח הרביעי
גל לייבוביץ	מקום 10 – המודח השלישי
גלית בונפלד	מקום 11 – המודחת השנייה
אביב עזר פישלר	מקום 12 – המודחת הראשונה

עונה שנייה (2011)

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
אבי לוי	המאסטר שף של ישראל – זוכה העונה השנייה
אליהב שאשון	המקום ה–2 בגמר
עמנואל רוזנצוייג	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-24 בספטמבר 2011
שי סרמני	מקום 4 – המודח האחד עשר
גילי הלפטק	מקום 5 – המודחת העשירית
איריס כספי	מקום 6 – המודחת התשיעית
יוסי אזולאי	מקום 7 – המודח השמיני
סימה איפרגן	מקום 8 – המודחת השביעית
אליסה המר	מקום 9 – המודחת השישית
אילן וויסברוד	מקום 10 – המודח החמישי
זהר ארנון	מקום 11 – המודח הרביעי
ג׳ניפר סאני	מקום 12 – המודחת השלישית
משה ששון	מקום 13 – המודח השני
רחל (שלה) קדוש משען	מקום 14 – המודחת הראשונה

מאסטר שף ילדים (2012)

שופטי "מאסטר שף ילדים"

"מאסטר שף ילדים" היא תוכנית ספין אוף של "מאסטר שף", בה נשמרים חוקי התחרות הרגילים אך מתמודדים רק ילדים ונערים בגילאים 8–14.

המתמודדים	גיל	הדחה/מקום בגמר
דניאל תירוש	10.5	המאסטר שף של ישראל – זוכה עונת הילדים
דנה שרון	13.5	המקום ה–2 בגמר
סתיו כהן	13.5	המקום ה–3 בגמר
ע'די חלבי	12	המקום ה–4 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-28 במאי 2012
שקד שנרך	12	מקום 5 – המודח השנים עשר
רוי ורסנו	13.5	מקום 6 – המודח האחד עשר
ערן וויס	13.5	מקום 7 – המודח העשירי
עמית שבו	14	מקום 8 – המודח התשיעי
עודד עובדיה	12	מקום 9 – המודח השמיני
סיון קליקה	11	מקום 10 – המודחת השביעית
ניל שטראובר	14	מקום 11 – המודח השישי
ליהיא נעים	11	מקום 12 – המודחת החמישית
ירדן חמו	12	מקום 13 – המודח הרביעי
דנה קוזניצקי	11	מקום 14 – המודחת השלישית
איתי כהן	10.5	מקום 15 – המודח השני
אביה דוזלי	10.5	מקום 16 – המודחת הראשונה

עונה שלישית (2013–2012)

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
תום פרנץ	המאסטר שף של ישראל – זוכה העונה השלישית
סלמה פיומי	המודחת הראשונה, חזרה בגלגל הצלה והמקום ה–2 בגמר
ג'קלין (ג'קי) אזולאי	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-29 בינואר 2013
פאולין שובל	מקום 4 – המודחת השתים עשרה
דליה אלחדף	מקום 5 – המודחת האחת עשרה
מיה בן צבי	מקום 6 – המודחת העשירית
אתי לוי	מקום 7 – המודחת התשיעית
בני בן ישראל	מקום 8 – המודח השמיני
שי ברנדס	מקום 9 – המודח השביעי
שלי הרמן	מקום 10 – המודחת השישית
ויקי ג׳אן	מקום 11 – המודחת החמישית
איתי אלימלך	מקום 12 – המודח הרביעי
אלינור רחמים	מקום 13 – המודחת השלישית (פרשה)
שניר נקר	מקום 14 – המודח השני

עונה רביעית (2014)

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
נוף עתאמנה אסמאעיל	המאסטר שף של ישראל – זוכת העונה הרביעית
עידו קרוננברג	המקום ה–2 בגמר
מסרט וולדמיכאל	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-5 באפריל 2014
שלמה עזרן	מקום 4 – המודח השנים עשר
ריקי סויסה	מקום 5 – המודחת האחת עשרה
צילה עופר	מקום 6 – המודחת העשירית
סרנדה דילבסקי	מקום 7 – המודחת השישית, חזרה בגלגל הצלה והמודחת התשיעית
שי טובול	מקום 8 – המודח השמיני
איתן סלומון	מקום 9 – המודח השביעי
אשר לוי	מקום 10 – המודח החמישי
ג׳וש סטיל	מקום 11 – המודח הרביעי
ליאור סלומון	מקום 12 – המודחת השלישית
מורן שאשא	מקום 13 – המודחת השנייה
לארי סוסמן	מקום 14 – המודח הראשון

עונת ה-VIP‏ (2015)

עונה זו צולמה עוד ב-2013, אך שידורה נדחה בכשנתיים.

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
שי אביבי	המאסטר שף של ישראל – זוכה עונת ה–vip
פנינה טורנה	המקום ה–2 בגמר
איה קרמרמן	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-29 במרץ 2015
בטי רוקאווי	מקום 4 – המודחת התשיעית
שלמה שרף	מקום 5 – המודח השמיני
נורמן עיסא	מקום 6 – המודח השביעי
עדן הראל	מקום 7 – המודחת השישית
אבי נוסבאום	מקום 8 – המודח החמישי
נועם טור	מקום 9 – המודח הרביעי
שלומי אלדר	מקום 10 – המודח השלישי
דורית רביניאן	מקום 11 – המודחת השנייה
אתי לוי	מקום 12 – המודחת הראשונה

עונה חמישית (2015)

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
מסימיליאנו די מטאו	המאסטר שף של ישראל – זוכה העונה החמישית
רחל בן אלול	המקום ה–2 בגמר
למא שחאדא	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-1 בספטמבר 2015
מיכל אפשטיין	מקום 4 – המודחת העשירית
רון סוריאנו	מקום 5 -– המודח התשיעי
איב ענן	מקום 6 – המודח השמיני
אייל גרש	מקום 7 – המודח השני, חזר בגלגל ההצלה והמודח השביעי
רחלי קדוש	מקום 8 – המודחת השישית
רות רוזובסקי	מקום 9 – המודחת החמישית
מישה לדרמן	מקום 10 – המודח הרביעי
נטלי פינקלשטיין	מקום 11 – המודחת השלישית
בן אביעד	מקום 12 – המודח הראשון

עונה שישית (2016)

העונה האחרונה ששודרה במלואה בערוץ 2 (קשת).

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
טום אביב	המאסטר שף של ישראל – זוכה העונה השישית
יהונתן ביטון	המקום ה–2 בגמר
סופי פורת	המקום ה–3 בגמר
שירה בצלאל	המקום ה–4 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-13 בדצמבר 2016
לירון אסולין	מקום 5 – המודחת השמינית
דיאנה רחמני	מקום 6 – המודחת השביעית
מתן חליבה	מקום 7 – המודח השישי
עמית חיה טוויטו	מקום 8 – המודחת החמישית
אלי מצרי	מקום 9 – המודח הרביעי
יעקב (יקי) אלגרנטי	מקום 10 - המודח השלישי
גל אופיר	מקום 11 – המודחת השנייה
נריה כהן	מקום 12 – המודח הראשון

עונה שביעית (2017–2018)

עונה זו שודרה לראשונה בערוץ המפוצל החדש, קשת 12.

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
יהודה עמר	המאסטר שף של ישראל – זוכה העונה השביעית
עמיחי שרפשטיין	המקום ה–2 בגמר
יהוידע ניזרי	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-5 במרץ 2018
אדי בבאייב	מקום 4 – המודח השנים עשר
ויקטוריה גוברמן	מקום 5 – המודחת האחת עשרה
בר פינס	מקום 6 – המודחת העשירית
מוזנא בשארה	מקום 7 – המודחת התשיעית
סיון עמר	מקום 8 – המודחת השלישית, חזרה בגלגל ההצלה והמודחת השמינית
נדיה עוויד	מקום 9 – המודחת השביעית
בר אילון	מקום 10 – המודחת השישית (פרשה)
איציק בטאשווילי	מקום 11 – המודח החמישי
לירון פרטוש	מקום 12 – המודחת הרביעית
לריסה סלפיאן אשד	מקום 13 – המודחת השנייה
יוחאי גולן	מקום 14 – המודח הראשון

עונה שמינית (2019)

העונה השמינית עלתה לשידור ב-28 במאי 2019, בקשת 12. בעונה זו הוסיפו את אלמנט "סינר הזהב", אשר מוביל את הנבחנים ישירות לנבחרת.

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
ונסה וידל	המאסטר שף של ישראל – זוכת העונה השמינית
שחר לוי (קיבל סינר זהב)	המקום ה–2 בגמר
גל קספרס	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-21 בספטמבר 2019
ליאור אוחיון	מקום 4 – המודחת השלוש עשרה
פרח רסלאן	מקום 5 – המודחת השתים עשרה
יותם אהרונוביץ	מקום 6 – המודח האחד עשר
ג'אנה חן (קיבלה סינר זהב)	מקום 7 - המודחת העשירית
קוסטה אוסדצ'י (קיבל סינר זהב)	מקום 8 – המודח התשיעי (פרש)
אלברט איפראימוב	מקום 9 – המודח השמיני
נמרוד ציוני (קיבל סינר זהב)	מקום 10 – המודח השביעי
רוחמה הרשדורפר	מקום 11 – המודחת השישית
דנה אלחרר	מקום 12 – המודחת החמישית
עדי סיון	מקום 13 – המודחת הרביעית
ארנון נעים	מקום 14 – המודח השלישי
תהל קדם	מקום 15 – המודחת השנייה
שגיא קרן	מקום 16 – המודח הראשון

ספיישל VIP‏ 1‏ (2019)

לעונה זו נוסף גם ספיישל VIP ששודר ב-16 בנובמבר 2019, כמעט חודשיים לאחר גמר העונה. הפרס בספיישל זה היה אבזור וציוד מטבח לתרומה. בספיישל זה החליף מאיר אדוני את אייל שני, אשר היה מחוץ לארץ בעת הצילומים.

המתמודדים	מקום
איתי לוי	המאסטר שף של ישראל – זוכה ספיישל ה-VIP
אופירה אסייג	מקום שני
אלי אילדיס	מקום שלישי
איציק כהן	מקום רביעי
טהוניה רובל	מקום חמישי
נסלי ברדה	מקום שישי
איתן כבל	מקום שביעי
דנה גרוצקי	מקום שמיני

עונה תשיעית (2020–2021)

שידור העונה התשיעית החל ב-9 בדצמבר 2020.

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
איתיאלה היאט	המאסטר שף של ישראל – זוכת העונה התשיעית
חופית סרמילי (קיבלה סיכת הצטיינות)	המקום ה–2 בגמר
אסף דיי	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-31 במאי 2021
עדי ויינברג	מקום 4 – המודחת השתים עשרה
גיא בימקה	מקום 5 – המודח האחד עשר
תאיר מורדוך (קיבלה סינר זהב)	מקום 6 – המודחת העשירית
מנאל איסמעיל	מקום 7 – המודחת התשיעית
חיים כהן	מקום 8 – המודח השמיני
בת-שי עוז	מקום 9 – המודחת השביעית
אתי מורד (קיבלה סינר זהב)	מקום 10 - המודחת השישית
עדן גינדי (קיבלה סינר זהב)	מקום 11 – המודחת החמישית
מיטל רייכל	מקום 12 – המודחת הרביעית
אירקלי גונשוולי	מקום 13 – המודח השלישי
שמי אפניאר (קיבל סינר זהב)	מקום 14 – המודח השני
אבנר רוזנטליס	מקום 15 – המודח הראשון

ספיישל VIP‏ 2 (2022)

הספיישל עלה לשידור ב-6 בפברואר 2022.

המתמודדים	מקום
קובי אוז	המאסטר שף של ישראל – זוכה ספיישל ה-VIP השני
אלברט אסקולה
חנה לסלאו
יפעת שאשא-ביטון
ליהיא לפיד
משה פרץ
רוסלנה רודינה

ספיישל VIP‏ 3 (2022)

הספיישל עלה לשידור 7 בפברואר 2022.

המתמודדים	מקום
דודי אמסלם	המאסטר שף של ישראל – זוכה ספיישל ה-VIP השלישי
אברהם טל
אלכס חזנוב
אקי אבני
לאה שנירר
עינב בובליל
שמעון בוסקילה

עונה עשירית (2022)

שידורי העונה העשירית החלו ב-15 ביוני 2022 והסתיימו ב-29 באוקטובר. בעונה זו הצטרפה רותי ברודו לסגל השופטים.

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
הלל גרדי	המאסטר שף של ישראל – זוכה עונת העשור
יניב שחר	המקום ה–2 בגמר
מיכל מוטיל	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-29 באוקטובר 2022
סיון בריק חן	מקום 4 - המודחת השבע עשרה (הדחה כפולה)
שני בן שימול	מקום 5 - המודחת השש עשרה (הדחה כפולה)
עומר שיש	מקום 6 - המודח החמישה עשר
ג'יזל שרה ללוש	מקום 7 - המודחת הארבע עשרה
גל מורן ישראלי (קיבלה סיכת הצטיינות)	מקום 8 - המודחת השלוש עשרה
אלעד אלזרה	מקום 9 - המודח השנים עשר (הדחה כפולה)
דוד כהן	מקום 10 - המודח האחד עשר (הדחה כפולה)
שרה מלכה	מקום 11 - המודחת העשירית
שובל קטוני	מקום 12 - המודח התשיעי
מסטוול מוגס	מקום 13 - המודחת השמינית (הדחה כפולה)
עמוס גואטה	מקום 14 - המודח השביעי (הדחה כפולה)
אור ונגנהיים	מקום 15 - המודח השישי
עדן ים ראובן	מקום 16 - המודחת החמישית
כיומרס מלכאן	מקום 17 - המודח הרביעי
מיכל להב	מקום 18 - המודחת השלישית
אינסה בנימין	מקום 19 - המודחת השנייה
חיים רבינוביץ'	מקום 20 - המודח הראשון

ספיישל VIP‏ 4 (2022)

הספיישל עלה לשידור ב-30 באוקטובר 2022.

המתמודדים	מקום
ירדן ג'רבי	המאסטר שף של ישראל – זוכת ספיישל ה-VIP הרביעי
מיכל אמדורסקי	מקום שני
דידי הררי	מקום שלישי
אבי כאכון
דנה פרידר
טוביה צפיר
סטפן לגר

עונה אחת–עשרה (2024)

שידורי העונה האחת-עשרה החלו ב-2 במרץ 2024. בעונה זו מיכל אנסקי אינה משתתפת לאחר עזיבתה.

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
נטלי מזרחי אמרל	המאסטר שף של ישראל – זוכת העונה האחת עשרה
אסתר ביטון	מקום שני
איתי דגן	מקום שלישי
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-8 ביוני 2024
ניסים זלייט	מקום 4 - המודח השנים עשר
ראיה אריקה מריאן	מקום 5 - המודחת האחת עשרה
מירי עזרא	מקום 6 - המודחת העשירית
אבישג פאר	מקום 7 – המודחת התשיעית
בר לוי	מקום 8 – המודח השמיני
אריה רוזנשטוק	מקום 9 – המודח השביעי
עמית בזילר	מקום 10 – המודח השישי
פושה צ'רנוב	מקום 11 – המודחת החמישית
ליאור שניידמן	מקום 12 – המודחת הרביעית
זיו שפירא	מקום 13 – המודח השלישי
דנית סופר	מקום 14 – המודחת השנייה
אורי אהרונוביץ'	מקום 15 – המודח הראשון

מדרוג

פרק		תאריך שידור מקורי	נתוני צפייה		מקור
			אחוזי צפייה	מספר צופים
1	פלאפל עם טוויסט	2 במרץ 2024	19.7%	501,000
2	הפפנש מגיע	3 במרץ 2024	19%	472,000
3	הבחירה הבלתי אפשרית	5 במרץ 2024	17%	459,000
4	הקרב על העגבנייה המושלמת	9 במרץ 2024	18.4%	485,000
5	המנה המסתורית נגד הקלאסית	10 במרץ 2024	14.2%	346,000
6	הקינוחים המהפכניים	12 במרץ 2024	16.7%	419,000
7	קרב המנות התאומות	16 במרץ 2024	20.5%	536,000
8	הקרב על הטחינה	17 במרץ 2024	17.3%	454,000
9	המנה שהרעידה את השופטים	19 במרץ 2024	16.7%	447,000
10	המנה הפנומינלית	23 במרץ 2024	19.1%	531,000
11	קרב האננסים	24 במרץ 2024	17.7%	466,000
12	מנות עם ביצים	26 במרץ 2024	18.7%	486,000
13	סערת הלימון	30 במרץ 2024	18.4%	476,000
14	קרב המנות המושחתות	2 באפריל 2024	17.9%	418,000
15	קרב מנות הפטנטים הגאוניים	6 באפריל 2024	20%	519,000
16	קרב הגורמה מחמישה מרכיבים	9 באפריל 2024	17.6%	432,000
17	קרב הפיצוחים הגדול	14 באפריל 2024	20%	501,000
18	פתיתים מפתיעים	15 באפריל 2024	20%	480,000
19	המטבח היוקרתי מול הבסיסי	20 באפריל 2024	16.8%	469,000
20	משימת הבצק הגדולה	29 באפריל 2024	16.9%	430,000
21	לנצח את השף המפורסם	1 במאי 2024	16.9%	413,000
22	ארוחה בכפית	4 במאי 2024	16.4%	429,000
23	קרב הזוגות הגדול	6 במאי 2024	19.8%	455,000
24	הטוסט של החיים	8 במאי 2024	17.9%	437,000
25	מיכל אנסקי והסיכון של אסתר	15 במאי 2024	19.2%	474,000
26	יצירות מופת מקורנפלקס	18 במאי 2024	19.5%	505,000
27	מפצחים את הבורקס	19 במאי 2024	19.4%	497,000
28	מנת הילדות של חיים כהן	21 במאי 2024	16.5%	412,000
29	הברקה מתפו״א והקרב של נטלי	22 במאי 2024	16.5%	402,000
30	קרב הקציצות הגדול	26 במאי 2024	15.5%	370,000
31	אתגר סודי וההמבורגר של אסתר	1 ביוני 2024	20.1%	507,000
32	חצי הגמר, ההדחה האחרונה	5 ביוני 2024	17.3%	406,000
33	אירוע הגמר	8 ביוני 2024	19.4%	551,000
ממוצע עונתי			18.1%	460,000

עונת האולסטארס: נבחרת החלומות (2024)

שידורי עונת האולסטארס החלו ב-12 באוקטובר 2024. בעונה זו מצטרפים השופטים מיכל אנסקי, יובל בן נריה ואבי ביטון.

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
מיכל אפשטיין (העונה החמישית)	המאסטר שף של ישראל – זוכת עונת האולסטארס
עמיחי שרפשטיין (העונה השביעית)	המקום ה–2 בגמר
רחל בן אלול (העונה החמישית)	המקום ה–3 בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר שהתקיימה ב-12 בנובמבר 2024
חופית סרמילי (העונה התשיעית)	מקום 4 - המודחת השמינית
פרח רסלאן (העונה השמינית)	מקום 5 – המודחת השביעית
ליאור אוחיון (העונה השמינית)	מקום 6 – המודחת השישית
אלברט איפראימוב (העונה השמינית)	מקום 7 – המודח החמישי
יהוידע ניזרי (העונה השביעית)	מקום 8 – המודח הרביעי
סמדר (סמדי בומבה) וקנין (העונה הראשונה)	מקום 9 – המודחת השלישית
רוי ורסנו (עונת הילדים)	מקום 10 – המודח השני
איתן סלומון (העונה הרביעית)	מקום 11 – המודח הראשון

מדרוג

פרק		תאריך שידור מקורי	נתוני צפייה		מקור
			אחוזי צפייה	מספר צופים
1	הממולאים המסתוריים	12 באוקטובר 2024	17.4%	495,000
2	גלידת ה"רוקמוס" ששברה שיאים	14 באוקטובר 2024	17.6%	439,000
3	המנה המהפכנית של פרח	19 באוקטובר 2024	18%	482,000
4	קרב העוף המושלם, הדחה	20 באוקטובר 2024	18.8%	472,000
5	מנות החלומות ופרק הדחה	22 באוקטובר 2024	14.8%	415,000
6	קסם ה"ברגמוט"	27 באוקטובר 2024	18.1%	446,000
7	קרב הפיתות הגדול	31 באוקטובר 2024	14.6%	369,000
8	עוגת הגבינה המשוגעת	2 בנובמבר 2024	14.5%	363,000
9	סיפור סינדרלה בחצי הגמר	3 בנובמבר 2024	19%	447,000
10	דרמה בחצי הגמר	9 בנובמבר 2024	21.3%	546,000
11	אירוע הגמר	12 בנובמבר 2024	19.3%	533,000
ממוצע עונתי			17.6%	455,000

עונה שתים–עשרה (2025)

שידורי העונה השתים-עשרה החלו ב-25 באוגוסט 2025.

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
המתמודדים שהעפילו לתוכנית הגמר
הדס בנדל
יובל רוזן (קיבלה סיכת הצטיינות)
ניצן אהרן
ענת אגמון
צחי מסאס
נתנאל וילדר מכר	מקום 6 - המודח האחד עשר
דורין עבדן	מקום 7 - המודחת העשירית
מישל סקוריק	מקום 8 - המודחת התשיעית (נפסלה)
רותי גור	מקום 9 - המודחת השמינית
רזיאל אילוז	מקום 10 - המודח השביעי
שלו חזן	מקום 11 - המודח השישי
יניב פרסי	מקום 12 - המודח החמישי
נגה רץ וקרט	מקום 13 - המודחת הרביעית
חיים סיגאוי	מקום 14 – המודח השלישי
רון שירזי	מקום 15 – המודח השני (הדחה כפולה)
שירה אליהו	מקום 16 – המודחת הראשונה (הדחה כפולה)

מדרוג

פרק		תאריך שידור מקורי	נתוני צפייה		מקור
			אחוזי צפייה	מספר צופים
1	פרק הבכורה	25 באוגוסט 2025	20%	487,000
2	הפחלבה מגיעה	26 באוגוסט 2025	13.9%	352,000
3	המצאות מטורפות	30 באוגוסט 2025	12.7%	313,000
4	קרב הכרובית הגדול	1 בספטמבר 2025	18.3%	456,000
5	הסיפור המדהים	3 בספטמבר 2025	13.4%	338,000
6	המנה הכי יפה	6 בספטמבר 2025	14.5%	372,000
7	קרב הפטריות הגדול	10 בספטמבר 2025	14.2%	340,000
8	נתנאל ו"סלט רותי"	14 בספטמבר 2025	17.7%	417,000
9	העוף פטנט נחשף	17 בספטמבר 2025	16%	376,000
10	החומוס נגד הפלאפל	20 בספטמבר 2025	14.7%	376,000
11	העוגה המטורללת	24 בספטמבר 2025	20.7%	522,000
12	פתיתים בנוסח פריז	25 בספטמבר 2025	18.8%	487,000
13	היפרח של אמא	27 בספטמבר 2025	19.3%	487,000
14	אוצר במקרר	28 בספטמבר 2025	18.2%	470,000
15	קרב הארוחה בטוסטר	30 בספטמבר 2025	20.2%	467,000
16	ארוחה ב-30 דקות	2 באוקטובר 2025	19.2%	482,000
17	הקרב הגדול של העונה	5 באוקטובר 2025	14.7%	361,000
18	המנות שהופכות עולם	9 באוקטובר 2025	15.2%	398,000
19	האויבת של רותי ברודו	12 באוקטובר 2025	18.7%	479,000
20	קרב הכיסונים הגדול	16 באוקטובר 2025	18.5%	453,000
21	המנות שיפילו את השף המפורסם	18 באוקטובר 2025	18.5%	480,000
22	הצ'יקן טיקה הישראלי של ניצן	19 באוקטובר 2025	17.8%	431,000
23	קרב מנות שחיתות מגבינות	21 באוקטובר 2025	16.2%	391,000
24	מבחן הקראנץ׳ המושלם	23 באוקטובר 2025	13.3%	339,000
25	קרב הסנדוויצ׳ים הגדול	25 באוקטובר 2025	15.6%	405,000
26	דרמה בהדחה	26 באוקטובר 2025	15.7%	365,000
27	ההדחה הכי כואבת	28 באוקטובר 2025	14.6%	337,000
28	מי יודח בגלל הקמח?	1 בנובמבר 2025	16.6%	410,000
29	מי יהיו ששת הגדולים של העונה?	3 בנובמבר 2025	14.2%	332,000
30		6 בנובמבר 2025

עונת האולסטארס: נבחרת החלומות השנייה

ב-10 באוקטובר 2025, במקביל לשידור העונה השתים-עשרה, הוכרז כי לסדרה תהיה עונת אולסטארס נוספת. בעונה זו אייל שני יצטרף לצוות השופטים מעונת האולסטארס הקודמת: מיכל אנסקי, יובל בן נריה ואבי ביטון.

המתמודדים	הדחה/מקום בגמר
אליהב שאשון (העונה השנייה)
ג'קי אזולאי (העונה השלישית)
עדן הראל (עונת ה-VIP)
גל קספרס (העונה השמינית)

ראו גם

• משחקי השף
• קרב סכינים

קישורים חיצוניים

• אתר האינטרנט הרשמי של מאסטר שף

מידע וכתבות:

• מאסטר שף - האתר הרשמי ב-mako
• מאסטר שף ילדים - האתר הרשמי ב-mako
• מתן אברמוביץ', "ניסיתי להישמע כמו 'אחת העם'": ראיון עם מיכל אנסקי, באתר הארץ, 22 בנובמבר 2010
• לירון שוורץ, בטוב טעם: ריאיון עם רפי אדר ואייל שני, באתר nrg‏, 23 באוקטובר 2010
• ליאת לוי, ערים, "אני פחות אוהב את ההחלטות העונה": חיים כהן חושף סודות מהמטבח של מאסטר שף, באתר הארץ, 28 בדצמבר 2012
• שגיא בן נון‏, מחלוקת בין שופטי "מאסטר שף": איך היתה עונת ה-VIP של התוכנית?, באתר וואלה, 19 ביוני 2015
• "מאסטר שף", במסד הנתונים הקולנועיים IMDb (באנגלית)
• "מאסטר שף", במיזם "אישים" לתיעוד היצירה הישראלית

ביקורות:

• לילך וולך‏, מאסטר כיף: עם סיום העונה של "מאסטר שף", באתר וואלה, 28 בנובמבר 2010
• רון קסלר, אבקת סוכר: על בכורת העונה השנייה של "מאסטר שף", באתר nrg‏, 1 ביולי 2011
• שחר אורן, עידן התמימות, באתר ynet, 1 בדצמבר 2010
• לילך וולך‏, "מאסטר שף": עדיין מבדרת ורעננה, באתר וואלה, 29 ביולי 2011
• רחלי רוטנר‏, מאסטר שף ילדים: ממכרת, אבל גורמת אי נוחות רבה, באתר וואלה, 29 במאי 2012
• לילך וולך‏, "מאסטר שף" בעונה שלישית: כניעה לתכתיבי הריאליטי, באתר וואלה, 31 באוקטובר 2012
• אריאנה מלמד, "מאסטר שף": העיקר שרושפלד מאוהב, באתר ynet, 1 בינואר 2014
• לילך וולך‏, "מאסטר שף" 4: טעם טוב של רגישות, באתר וואלה, 1 בינואר 2014
• מירי סער, מאסטר שף לא רואה בעיניים, באתר nrg‏, 6 בינואר 2014
• אילן קפרוב‏, להפשיר ולהגיש: "מאסטר שף VIP" רחוקה מלהיות מעדן, באתר וואלה, 3 בפברואר 2015
• סמדר שילוני, "מאסטר שף": דמעות של סלבס, באתר ynet, 4 בפברואר 2015
• ג'וני דוב, "מאסטר שף VIP": אין חדש תחת המיקרוגל, באתר nrg‏, 4 בפברואר 2015
• ג'וני דוב, חביתה מקולקלת: למה 'מאסטר שף VIP' נכשלה?, באתר nrg‏, 25 במרץ 2015
• אביעד קדרון‏, הדג הוא אותו דג: "מאסטר שף" חזרה וזה כל כך טעים וקסום, באתר וואלה, 22 ביוני 2015
• דניאל שירין, מאסטר שף: לג'אנק פוד יש תמיד אותו הטעם, באתר nrg‏, 27 באוקטובר 2016
• עדי רובינשטיין, "מאסטר שף": לא משחקים עם אוכל, באתר nrg‏, 23 באוקטובר 2017
• יוני בינרט, "מאסטר שף" 8: למה זה כל כך ארוך, לעזאזל?, באתר ynet, 29 במאי 2019

הערות שוליים

הקודם: 2014 - המירוץ למיליון

פרס האקדמיה הישראלית לטלוויזיה - תוכנית מציאות 2015 - מאסטר שף

הבא: 2016 - The Voice ישראל

הקודם: 2016 - The Voice ישראל

פרס האקדמיה הישראלית לטלוויזיה - תוכנית מציאות 2017 - מאסטר שף

הבא: 2018, 2019 - הכוכב הבא לאירוויזיון

הקודם: 2018, 2019 - הכוכב הבא לאירוויזיון

פרס האקדמיה הישראלית לטלוויזיה - תוכנית מציאות 2020 - מאסטר שף

הבא: 2021 - בואו לאכול איתי