הרמן אמיל פישר

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
אמיל פישר
Emil Fischer
צילום מסביבות 1895
צילום מסביבות 1895
צילום מסביבות 1895
לידה 9 באוקטובר 1852
אויסקירכן, ממלכת פרוסיה עריכת הנתון בוויקינתונים
פטירה 15 ביולי 1919 (בגיל 66)
ברלין, גרמניה עריכת הנתון בוויקינתונים
שם לידה Hermann Emil Louis Fischer
ענף מדעי כימיה
מקום מגורים גרמניה
מקום קבורה בית קברות ואנזה, לינדנשטרסה עריכת הנתון בוויקינתונים
מקום לימודים
מנחה לדוקטורט אדולף פון באייר עריכת הנתון בוויקינתונים
מוסדות
תלמידי דוקטורט אוטו פאול הרמן דילס, הנס פון אוילר-שלפין, קרל האריס, אוטו היינריך ורבורג, הנס פישר, מקס ברגמן עריכת הנתון בוויקינתונים
פרסים והוקרה
  • פרס פאראדיי (1907)
  • מדליית קוטניוס (1898)
  • אות המסדר מקסימיליאן של בוואריה למדעים ואמנויות (1898)
  • מדליית דייווי (1890)
  • חבר זר של החברה המלכותית (1 ביוני 1899)
  • מדליית הלמהולץ (1909)
  • פרס נובל לכימיה (1902)
  • מדליית אליוט קרסון (1913)
  • מדליית ביילי (1909)
  • אות מסדר ההצטיינות במדעים ואמנויות של גרמניה עריכת הנתון בוויקינתונים
בן או בת זוג אגנס גרלך עריכת הנתון בוויקינתונים
תרומות עיקריות
סינתזת סוכר ופורין
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

הרמן אמיל לואי פישרגרמנית: Hermann Emil Louis Fischer; ‏ 9 באוקטובר 185215 ביולי 1919) היה כימאי גרמני, חתן פרס נובל לכימיה לשנת 1902, "על עבודתו בסינתזת סוכר ופורין". פישר נודע בעיקר על עבודתו על סוכרים, גלוקוז וקפאין. ערך מחקרים ראשונים לצורך פענוח הרכב החלבונים. ב-1875 השתמש בהידרזין על מנת להפריד ולזהות את הסוגים השונים של פחמימות בתערובות לא טהורות. הוא הבהיר בפרוטרוט את מבנה הפורינים. פישר הראה שהפורינים הם מולקולות בעלות חשיבות עליונה בתאים חיים, בהיותם מרכיבים של ATP, חומצות גרעין (DNA, RNA) ותרכובות אחרות..

קורות חייו[עריכת קוד מקור | עריכה]

פישר נולד באויסקירכן (Euskirchen), בסמוך לקלן לאב איש עסקים. לאחר שסיים את לימודיו בבית ספר בבון בהצטיינות יתרה, ביקש ללמוד את מדעי הטבע, אך אביו כפה עליו לעבוד בעסק המשפחתי, עד שקבע כי בנו אינו מתאים לעבודה זו. על פי האוטוביוגרפיה שלו, אביו אמר עליו שהוא טיפש מדי מכדי להיות איש עסקים, ועל כן עליו להיות סטודנט.

לאחר מכן החל פישר את לימודיו באוניברסיטת בון בשנת 1871, ושנה לאחר מכן עבר לאוניברסיטת שטרסבורג בהשפעת בן דודו אוטו פישר. בשנת 1874 הוענק לפישר תואר דוקטורט עבור מחקרו בפתלאין (תרכובת) והוא התמנה למשרת הוראה באוניברסיטה. שנה לאחר מכן, ב-1875, עזב פישר את האוניברסיטה ועבר בעקבות אחד ממוריו לאוניברסיטת מינכן, שם התמנה למרצה לכימיה. בשנת 1881 הפך פישר למרצה באוניברסיטת אויסקירכן, עיר הולדתו. בשנת 1888 הוזמן פישר להורות כימיה באוניברסיטת וירצבורג (Würzburg), שם נשאר עד לשנת 1892, עת הוצע לו לרשת את א. וו. הופמן (Hofmann) בקתדרה לכימיה באוניברסיטת ברלין. פישר כיהן במשרה זו עד למותו בשנת 1919.

הוא גילה מספר תגובות כימיות הנקראות על שמו. הוא הציע את התאוריה של "מנעול-מפתח" כמנגנון הפעולה של אנזימים כמו כן, הוא פיתח שיטה נוחה לרישום דו־ממדי של מולקולות תלת-ממדיות, שיטה אשר קרויה כיום היטל פישר. השיטה שימושית מאוד לרישום מולקולות כיראליות. על-שמו נקראת גם מדליה המחולקת על ידי האגודה הכימית הגרמנית.

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא הרמן אמיל פישר בוויקישיתוף